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Aperitivo nella Riserva Marina di Talamone


Chiudete gli occhi. Adesso immaginate una barca in mezzo al mare cristallino, il sole che pian piano si tuffa in acqua regalando un tramonto mozzafiato, la dolce brezza estiva che accarezza la vostra pelle…

Questa è la nuova location dell’aperitivo più originale della Maremma!

A largo della Riserva Marina, accompagnati da un abile uomo di mare, potrete degustare il Prosecco maturato sott’acqua.

Bottiglie di buonissimo Prosecco vengono lasciate a riposare nei fondali del nostro mare. Il morbido oscillare delle onde, grazie alle temperature costanti e la carenza di luce, permette di mantenere sospese le fecce nobili prodotte dal lungo processo di spumantizzazione. Solitamente il movimento costante, in cantina, viene realizzato meccanicamente, qui invece è sostituito dal dolce cullare del mare. Le bottiglie, una volta recuperate e portate in superficie, presentano un’originale copertura di sedimenti marini.


Partenza da Talamone, è richiesta la prenotazione

Andrea +39 339.27.53.018
www.holidayboat.it

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